Me gustaría permitir que FileManager acceda al directorio Documentos en mi Mac (Catalina). Creo que lo que pasó fue que la primera vez que intenté acceder a ese directorio con FileManager, macOS me preguntó si quería darle permiso para acceder a él y, por reflejo, dije que no. ¡Ups! Desafortunadamente, ahora no encuentro la manera de revertir ese error. ¿Cómo puedo cambiarlo?

Puedes cambiarlo de la siguiente manera: 

1: Abre "Preferencias del Sistema" y selecciona "Seguridad y privacidad".

2: En el cuadro de diálogo Seguridad y privacidad, seleccione la pestaña "Privacidad" y luego "Archivos y carpetas". Marque las casillas para permitir el acceso.